반응형 커피맛지키는법1 커피 원두 보관, 냉장고가 맞을까? 커피 원두 보관, 냉장고가 맞을까? 많은 사람들이 커피 원두를 신선하게 유지하기 위해 냉장 보관을 고민합니다. 하지만 냉장고는 온도와 습도 변화로 인해 원두의 풍미를 해칠 수 있습니다. 올바른 보관법을 알면 커피의 향과 맛을 오래 지킬 수 있습니다.목차1. 커피 원두 보관이 중요한 이유2. 냉장 보관의 장점과 단점3. 냉동 보관은 대안이 될 수 있을까4. 실온 보관의 원칙과 올바른 방법5. 원두의 적과 같은 환경 요인6. 전문가들이 권장하는 커피 원두 보관법7. 보관 용기 선택의 중요성8. 원두 보관 기간과 최적의 소비 시점9. 결론 1. 커피 원두 보관이 중요한 이유커피 원두는 생명력이 있는 식품으로, 공기와 접촉하는 순간부터 산화가 진행되어 풍미가 줄어듭니다. 특히 로스팅 후에는 산소, 습기, 빛,.. 2025. 9. 7. 이전 1 다음 반응형