반응형 식품유통기한1 냉동식품 유통기한, 진짜로 믿어도 될까? 냉동 보관은 세균 증식을 억제해 식품을 오래 보관할 수 있지만, 품질은 시간이 지날수록 저하됩니다. 유통기한은 안전 섭취 가능 기간을 기준으로 하지만 실제 보관 환경과 해동 방법에 따라 차이가 생깁니다. 올바른 보관법을 알면 안심하고 활용할 수 있습니다.목차1. 냉동식품 유통기한의 의미2. 냉동 보관이 식품에 미치는 영향3. 냉동식품 유통기한과 품질 보존 기간의 차이4. 냉동 상태에서도 변질이 일어나는 이유5. 식품별 냉동 보관 가능 기간6. 냉동식품 유통기한을 믿어도 되는 경우7. 유통기한보다 중요한 보관 환경8. 해동 방법이 안전성에 미치는 영향9. 전문가와 식품 안전 기관의 권고10. 결론 1. 냉동식품 유통기한의 의미냉동식품 유통기한은 제조사와 식품 안전 기관이 설정한 "안전하게 섭취할 수 있는.. 2025. 9. 9. 이전 1 다음 반응형